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福山区市场监管局领导来院指导食品安全工作

发布时间:2018-06-28 08:23    浏览次数:    来源:

6月26日下午,福山区市场管理局张成海局长带领稽查大队曹雷队长一行4人来我院进行食品安全督察,总务处王延强副处长及膳食科负责人全程陪同检查。

区市场监管局领导分别对三个餐厅进行了检查指导,对我院的膳食工作予以充分肯定,尤其高度评价了我院餐厅食品的消毒留样等工作,认为非常出色。同时也指出其中不足或下步需要改进的建议措施,要求食品安全宣传需要加大力度,形式要多样化;食物添加剂要“五专管理”;餐饮公司规章制度需要进一步完善。

总务处膳食科将问题综合整理,下一步将对学院餐厅进行评比,定期组织餐厅工作人员进行食品安全卫生培训,同时加大监督检查力度,为全院师生创造一个安全、放心、舒适的就餐环境。( 来源:总务处 撰稿:王化 审核:王延强 )